Tips 5 minit memasak sayur campuran segar & lazat

Walaupon mommy ni berada di rumah sahaja. Masa 24 jam tak cukup untuk mommy masak makanan segar yang sedap-sedap(makan panas-panas).

Kalau tengah potong sayur, Amal yang tengah tidur boleh terjaga dan menangis macam orang sakit. Memang potong stim la nak masak sedap-sedap.

So mommy nak share petua memasak sayuran campur yang lazat dengan pantas dan menjimatkan masa. 

Caranya adalah jika ada kelapangan potong sayur-sayuran dalam kuantiti yang banyak. 

Sayur campuran

Kemudian masukkan ke dalam bekas mengikut kuantiti memasak satu hidangan.

Sayura yang dipotong di simpan dalam plastik/jimat space dalam peti sejuk

Bila nak makan, hanya perlu panaskan kuali dan masukkan minyak zaitun. Tumis bawang putih dan masukkan sayuran satu paket. Jangan lupa masukkan sedikit garam. Sila gunakan garam bukit kaler pink. Mommy tambah secubit gula organik. Siap!

Serius, sayur campur yang menggunakan minyak masak biasa sangat berbeza rasanya apabila menggunakan minyak zaitun. Begitu juga berbeza rasanya makan sayur campur yang baru di masak dan sudah lama di masak.

Plastik tu mommy beli di ikea. Harga pon berpatutan. Nak jimat lagi, boleh guna tupperware yang ada di dapur anda.

Mommy hanya tunggu daddyG balik ke rumah dan tukar giliran jaga baby Amal. Kemudian mommy boleh berketung ketang di dapur untuk menyiapkan makanan. 

Sayur campuran yang segar dan lazat serta berkhasiat

Sayuran: lobak merah, lada benggala hijau/merah/oren, cendawan, bawang besar, kacang buncis, sayur sawi, kubis, tomato. 

Boleh masukkan bunga kubis, brokoli, kacang peach, dan sayuran lain yang anda suka. 

Sayur campur ni dimakan bersama nasi atau meratah sahaja pon sangat sedap dan penuh khasiat. Krup krap. Yummy!