Unpasteur Susu Kambing Panching Farm

Susu segar ada dua jenis; pasteur dan unpasteur.

Yang mana lebih baik? Jom kita study apa perbezaan antara susu segar pasteur dan unpasteur.

Susu Segar (unpasteur) adalah susu yang datang secara terus dari haiwan ternakan (lembu, kerbau atau kambing). Susu Segar mengandungi hampir 99.9% khasiat susu sebenar. Susu Segar biasanya boleh dibeli terus dari ladang atau melalui orang persendirian (penternak lembu atau kambing). Susu Segar agak sukar dicari di kawasan bandar.

Susu Segar pasteur sama seperti susu segar di atas, bezanya susu ini telah melalui satu proses pempasteuran di kilang. Tujuan pempasteuran adalah untuk memastikan bakteria yang ada dalam susu segar dibunuh. Jadi susu segar boleh disimpan lebih lama dalam suhu sejuk 30 hingga 40 C.

Perbezaan nutrisi

   

Kalsium dan Phosphorus      

Susu segar 99.9% 

Susu segar pasteur 95%

Thiamin dan Vitamin B12

Susu segar 99.9% 

Susu segar pasteur 85%

Vitamin C

Susu segar 99.9% 

Susu segar pasteur 80%

Sebelum ni mommy Irra minum susu Kambing Nubian. Nubian merupakan susu pasteur. So lepas ni mommy nak cuba unpasteur susu segar Kambing keluaran Panching Farm. Mommy dah booking pon. Nanti dah dapat mommy buat review pasal Unpasteur Susu Segar Kambing. :D

link

Ini merupakan kambing-kambing di Panching Farm. Putih bersih dan selalu di mandikan.

Sedap ke? Kena tunggu mommy rasa dahulu. Arghh tak sabar tunggu stok susu segar kambing Panching Farm awal Mac nanti.

So semua dah boleh buat kesimpulan susu segar mana yang lebih baik kan? Jom amalkan pemakanan sihat dan sunnah Nabi.